Jamur masih bertabiat khemo- organoheterotrof sebab mendapatkan tenaga dari oksidasi senyawa organik. Jamur membutuhkan oksigen buat hidup serta tumbuh. Umumnya jamur dapat ditemukan pada air serta tanah. Metode hidupnya leluasa ataupun bersimbiosis, berkembang selaku soprofit ataupun parasit pada tumbuhan, hewan, serta manusia.
Jamur ini ialah jamur lendir sejati. Bisa ditemui pada kayu terombak, guguran daun, kulit kayu, serta kayu. Wujud vegetatifnya diucap plasmodium, di mana masa sitoplasma berinti banyak serta tidak dibatasi oleh bilik sel yang kokoh. Sel- selnya mempunyai gerakan semacam amoeba di atas substrat. Metode makan pada jamur ini merupakan fagositosis. Apabila plasmodium merayap ke tempat yang kering, hendak terbentuh tubuh buah.
Perkembangbiakan jamur ini diawali dari sel vegetatif haploid hasil perkecambahan spora. Sel tersebut sehabis menggandakan diri hendak mengadakan plasmogami serta poker online kariogami yang menciptakan sel diploid. Sel diploid tumbuh jadi plasmodium yang selnya multinukleat namun uniseluler. Setelah itu membentuk tubuh buah dengan wujud sporangium.
Karakteristik jamur ini mempunyai hifa bersepta serta sanggup membentuk koordinator. Secara bawah bisa tumbuh biak dengan potongan hifa serta sebagian tipe sanggup menciptakan konidia secara aseksual. Fungi ataupun jamur imperfecti sanggup membentuk tubuh buah yang diucap askokrap. Di dalamnya ada kantong yang menciptakan askopora.
Mempunyai wujud semacam cangkang kerang laut. Mempunyai nama ilmiah Pleurotus ostreatus. Jamur ini dapat dipelihara di atas serbuk gergaji yang telah disterilkan serta dikemas di dalam plastik. Jamur tiram merupakan tipe hamur yang dapat dimakan serta mempunyai rasa lezat. Jamur ini dapat tingkatkan sistem imunitas badan serta menghindari anemia, jadi tidak hendak gampang terkena penyakit.
Ketiganya dapat disantap jadi masakan. Bila dimakan, jamur telinga sanggup kurangi panas dalam, rasa sakit pada cedera bakar, menanggulangi darah besar, kkuruang darah, serta menyembuhkan penyakit ambeien. Terdapat 3 warna dari jamur kancing, ialah putih, krem, serta cokelat muda. Jamur ini umumnya jadi bonus masakan sebab mempunyai rasa yang lezat serta memiliki vit dan mineral yang diperlukan badan.
Bila dibanding dengan jamur yang dapat dimakan yang lain, jamur merang mempunyai rasa lebih lezat sebab tekstur yang lebih lembut. Jamur ini mempunyai isi protein yang lumayan besar sehingga baik buat disantap.