Makanan Khas Kota Lubuklinggau – Salah satu kota dengan berbagai pilihan makanan khas di Sumatera Selatan adalah Kota Lubuklinggau. Jika mampir ke Lubuklinggau, ada beberapa makanan dan kuliner khas yang patut dicoba dan sayang untuk dilewatkan untuk mengisi perut atau sekadar pencuci mulut.

Berikut ini adalah 4 Kuliner dan Makanan Khas Kota Lubuklinggau yang bisa kalian coba atau cicipi :

1. Ayam Teciyet

Olahan makanan dari ayam ini dapat ditemukan di Pondok Makan Kopek As, Kota Lubuklinggau. Ayam lewisandclarkelementary.com teciyet merupakan masakan yang terbuat dari ayam kampung goreng dan diberi bumbu campuran aneka rempah-rempah seperti daun bawang, daun kemangi, dan cabai. Untuk menambahkan kesegaran, ayam ini juga disajikan dengan tomat.

2. Burgo, Makanan Khas Kota Lubuklinggau

Burgo merupakan Makanan Khas Kota Lubuklinggau yang dapat digunakan sebagai makanan utama dan camilan. Burga bisa dengan mudah dijumpai dimana saja khususnya disebagian wilayah Sumatera Selatan.

Makanan Burgo juga menjadi salah satu kuliner khas Lubuklinggau yang sering dicari oleh para wisatawan. Bahan utama pembuatan burgo adalah tepung beras dan sagu acitrapratiwi.com atau dapat diganti dengan tapioka.

3. Sambal Kabau, Makanan Khas Kota Lubuklinggau

Makanan Khas Kota Lubuklinggau selanjutnya adalah sambal kabau. Kabau merupakan buah yang memiliki aroma khas seperti jengkol dan petai. Tumbuhan kabau biasanya banyak tumbuh liar di daerah sekitar Lubuklinggau. Buah kabau kerap dijadikan campuran untuk sambal.

4. Tempoyak

Kuliner khas Lubuklinggau tidak lain adalah tempoyak. Tempoyak merupakan bumbu olahan dari fermentasi durian.

Jika musim durian tiba, tidak jarang banyak durian yang terbuang. Tempoyak menjadi salah https://chaika-tm.com/ satu cara untuk mengolah pasokan durian yang melimpah. Durian yang digunakan untuk olahan ini adalah durian masak pohon dan durian dengan banyak kadar air.